شوربه خضار سوتيه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوسه وسط
- 1 جزر وسط
- 1 حبه بطاطس وسط
- 1/2 كوب بسله
- فص ثوم
- 2 معلقه زيت نباتي او سمنه او زبده حسب الرغبه
- ملح
- فلفل
- جوز الطيب
- 3 كوب مايه
-
1
بتجيبي الخضار وتغسليه كويس جدا...وتقشري الكوسه عشان تديكي شكل حلو
-
2
تقطعيها نص حلقات وتقشري الجزر وتقعيه مكعابات..والبطاطس تقشريها وتقطعيها مكعبات وتجهزي البسله
-
3
هتجيبي معلقين الزيت ف حلقه تيفال او سيرميك وتحطي فص الثوم ع نار هاديه اول ما ريحته تطلع تنزلي بالخضار.
-
4
تشوحي الخضار ع النار هاديه وتحطي الفلفل وجوز الطيب وتقلبي لمده 5 دقايق
-
5
هتحطي 3 كوب مايه والملح وتتركيه لحد ما ينضج..وبالف هنا